冷蔵配送
熨斗対応
鹿児島の生産者から内臓含めてまるごと一頭買いするから手に入る、満熟和牛の新鮮な“もつ”です。
満熟和牛とは40か月以上の長期肥育をした鹿児島産黒毛和牛です。
長期肥育により“オレイン酸”が豊富になった“もつ”は脂の融点が低いので、たっぷり食べても胸焼けしにくい
お野菜の総量625g。毎日仕入れる新鮮なお野菜から、もつ鍋にはかかせないキャベツ・黄ニラの他に、根菜4種・きのこ4種の計10種を丁寧にセレクトしてお届けいたします。お野菜は洗って、カット済なので盛り付けだけ。調理の手間なしです。
KINTANの和牛だしは、和牛の切り落としや筋肉を5時間かけて丁寧に煮込んだ和牛だしと、羅臼昆布と鰹の合わせ出汁を、独自の配合で合わせたこだわりのお出汁です。
和牛出汁をベースに生姜を加え、心も体もほっこり温まるもつ鍋にぴったりのスープに仕上げました。
その他付属品&サービス
・KINTAN生姜スープ・10種のお野菜・中華麺付き。
・熨斗(のし)対応可能です。(別途550円)
ギフト利用の可能性を考慮し、当店では送付先にかかわらず、納品書・領収書などは一切同梱しておりません。
・満熟和牛モツ 500g
・牛タン(しゃぶしゃぶ用) 12g×16枚
・ほっこり和牛生姜スープ 1.5ℓ
・KINTANの10種のお野菜
(キャベツ・黄ニラ・根菜4種・きのこ4種)
・中華麺 2玉(260g)
※こちらの商品は冷蔵便でお届けします。
※ご到着から3日後までにお召し上がりください。