【敬老の日限定ラッピング】A5ランク仙台牛すき焼きセット (3～4人前)

～部位ごとに味わえる仙台牛のすき焼き～

仙台牛の3種の部位を楽しめるすき焼きセット。ご家族やご親戚のお集まりにおすすめのセットです。

★6種のきのこ★
食物繊維が豊富で種類によって栄養価も効能もさまざまな顔をもつきのこ。
秋だからこそ召し上がることができる豊富な種類のきのこを6種ご用意。
はらびらたけ、しめじ、平茸、えのき、タモギダケ、ヤマブシタケ

ーえのきー

えのきには疲労回復効果や感染予防や免疫力・抵抗力の向上の効果など実は嬉しい効能がいっぱいあります！

ーしめじー

便秘の解消、高血圧の予防、疲労回復、ダイエット、二日酔いを防ぐ、感情を穏やかにする、集中力アップなどが期待できます。

ー平茸ー

ひらたけはきのこ類の中でもぬめりや匂いが少ないことで知られ、傘も軸も噛むと弾力があり、歯応えが良いです。ひらたけにはナイアシンやパントテン酸、カリウムが豊富です。そのほかに葉酸も含まれているので認知症や心筋梗塞、脳卒中などの予防にも良いようです。

ーはらびらたけー

ハナビラタケは、古くから中国や日本の伝統的な薬草として使われてきました。豊富な栄養素や抗酸化物質を含み、免疫力の向上や美容効果、疲労回復、抗酸化作用などさまざまな効果が期待されています。

ータモギダケー

タモギタケは北海道に自生している黄色きのこです。傘が脆いため大概は傘が壊れた状態で売られていますが、その印象とは裏腹に歯ごたえが良く、アミノ酸が多いので旨みが強く味がしっかりしています。
また、火を通すと黄色の色は抜けてしまいますがタモギタケの色が黄色ではなくなったということは旨味や栄養がしっかり溶けだした証拠ということなのだとか。
免疫力アップ、美白や保湿・アンチエイジングが期待されます。

ーヤマブシタケー

ヤマブシダケには通常のきのこのような傘はなく、白くてふさふさとした毛のようなもので覆われており、まるで白いうさぎやクラゲのように見えます。
ヤマブシダケは認知症に対し保護作用があると言われております、その他にも糖尿病の症状の軽減や癌に対する効能など、うれしい効果がたくさん期待されます。

★仙台牛★

全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランドの“仙台牛”。その中でも、さらに最上級のA5に格付けされた仙台牛のみを独自ルートで常に安定して仕入れることで、極上の焼肉をお楽しみいただけます。

ーサーロインー

背中から腰あたりのお肉です。キメの細かい肉質で、適度な霜降りが入っており、柔らかくて旨みが濃厚な部位です。

ーミスジー

肩甲骨の内側のお肉です。一頭からわずか3～4kgしかとれない希少部位。運動が少ない部位なので柔らかな食感が特徴です。

ーさぶとんー

肩ロースの芯のお肉です。和牛の中でも最も霜降りが入った柔らかい部位。口の中でとろけるような食感が特徴です。

その他付属品＆サービス

お肉の総量600g！KINTAN自家製わりした・お野菜・厳選たまご付き

敬老の日限定ラッピングでお届けいたします。
・敬老の日限定熨斗
・敬老の日限定メッセージカード

ギフト利用の可能性を考慮し、当店では送付先にかかわらず、納品書・領収書などは一切同梱しておりません。

■内容(3～4人前)

※こちらの商品は冷蔵便でお届けします。
※ご到着から3日後までにお召し上がりください。