迷ったらまずは定番。

牛タンは独特の「コリコリ」とした食感と、クセのないさっぱりとした旨みが口いっぱいに広がるのが特徴です。
焼くと香ばしさが加わり、塩とレモンだけで十分に美味しいと感じられるほど、素材そのものの力が強い部位です。

焼肉店で味わうような1枚を、ご家庭でも。